TMO, ithalata dönük çalışmanın ardından bu kez de stoklarındaki buğdayı erken satışa çıkararak ekmeğe zam düşünen fırıncıya güçlü mesaj verdi

• Rusya’daki kuraklık nedeniyle buğday fiyatlarında yaşanan spekülasyonun önüne geçmek isteyen Toprak Mahsulleri Ofisi (TMO), stoklarındaki buğdayı erken satışa çıkardı. TMO, daha önce 1 Kasım olarak duyurduğu stoklarındaki buğdayın satışını öne çekti. TMO, 6 Eylül 2010’dan itibaren, kalitelerine göre 515-635 TL/ton arasında değişen fiyatlarla 255 bin 300 ton ekmeklik, 550-665 TL/ton arasında değişen fiyatlarla da 78 bin 700 ton makarnalık olmak üzere toplam 334 bin ton buğdayın satışa açılmasına karar verdi. Satış kararı ile birlikte TMO, bayramdan sonra ekmeğe zam kararı alan fırıncılara ve borsaya ürün getirmeyen tüccara güçlü mesaj vermiş oldu.

Kararı değerlendiren Bandırma Ticaret Borsası Başkanı Halit Sezgin, ekmeklik buğdayın tonunun 600-650 lira arasında değiştiğini belirterek TMO’nun, stoklarındaki buğdayları erken satışa açmasının fiyatları düşüreceğini söyledi. Sezgin, TMO’nun bu dönemde stoklarındaki buğdayı satışa açarak ‘bu fiyatların ötesi yok’ mesajı verdiğini belirterek “Fiyatların daha da yükseleceğini düşünenler borsalara ürün getirmiyor ancak yapılacak müdahale ile buğday daha fazla pahalanmaz. Çiftçi, tüccar ve sanayici, TMO’nun mesajını iyi anlamalıdır. Artık yükseliş durur hatta gerileme bile olabilir” dedi.

UN GEREKÇE GÖSTERİLMEMELİ

Sezgin, müdahale ile un fiyatlarındaki yükselmenin de önce durup, ardından düşüşe geçebileceğini ifade ederek “Böylece ekmeğe zam tartışmaları son bulur. Ayrıca 2007-2008 döneminde yaşanan kuraklığın yol açtığı verim kaybı sonucunda oluşan un fiyatları, bugünkü değerlerin üzerindeydi. Yani un fiyatları, 2-3 yıl öncesinin rakamlarına henüz ulaşmadı. Ayrıca unun ekmekteki payı çok düşük. Un gerekçe gösterilmemeli” dedi. • EKONOMİ SERVİSİ

Hububat dünyada etin fiyatını tırmandırıyor

Et fiyatları sadece Türkiye değil, dünya gündemini de meşgul ediyor. Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü’nün et fiyatları endeksi ağustosta son 20 yılın en yüksek düzeye çıktı. Bu düzey son bir yılda et fiyatlarının yüzde 16 arttığı anlamına geliyor. Ağustos ayında kuzu etinin fiyatı dünyada son 37, bifteğin fiyatı ise son iki yılın zirvesine çıktı. Alınan bilgiye göre dünyanın önde gelen tahıl üreticilerinde yaşanan kuraklık, et üretiminin de adeta yerinde saymasına neden olurken et fiyatlarındaki yükseliş, buğday fiyatlarının yükseldiği bir döneme denk geldi.